Gergelim s/ pele tostado

 

gergelim tostado

gergelim

 

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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 15g

Quantidade por porção

% VD (*)

Valor Calórico

92Kcal=386kJ

5%

Carboidratos

4g

1%

Proteínas

3g

6%

Gorduras Totais

8g

12%

GordurasSaturadas

1g

5%

Gorduras Trans

0

-

Fibra Alimentar

2g

8%

Sódio

0

0

* Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000Kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

 

As sementes de GERGELIM são consumidas em praticamente todas as partes do mundo. Com seu sabor levemente doce e aroma agradável foram incorporadas a inúmeras receitas tradicionais.

No Oriente Médio, das sementes de GERGELIM moídas é feita uma delicosa pasta chamada tahine, usada para fazer pratos salgados como o hummus e doces como o halvah. Na cozinha asiática, o GERGELIM é utilizado nos rolos de shushi, em saladas e outros pratos. 

Na Europa e Américas, as sementes de GERGELIM são adicionadas a pães e outros produtos assados para dar um toque artesanal e rústico, além de sabor.

As sementes de GERGELIM também são muito valorizadas por seus altos teores de ácidos graxos essenciais (ômega-3 e ômega-6) e é reverenciado em muitas culturas por suas propriedades curativas.

As sementes de GERGELIM são um alimento alcalino e oferecem muitos benefícios nutricionais. São uma excelente fonte de Zinco, Manganês, Magnésio, Cobre, Cálcio, Ferro, Fósporo, Vitamina B1 e fibras dietéticas. Também contém as substâncias chamadas sesamina e sesamolina, que podem ajudar a diminuir o colesterol e apressão arterial.

As sementes de gergelim branco, descascadas podem ser utilizadas da mesma forma que as sementes marrons naturais, com casca.  Apenas foi removio o revestimento exterior para lhes dar uma aparência melhor e mais uniforme.

INGREDIENTES: Sementes de Gergelim (Sesamum indicum) despeliculadas e tostadas

MODO DE USAR: Adicione a pratos de legumes, saladas, pães, bolos, muffins. A cor dourada das sementes de gergelim tostadas, tem um sabor de nozes e são perfeitas para empanar frango e peixe. Adicione a salteados, arroz e macarrão. Polvilhe em saladas e legumes.

DIFERENCIAL: Não contém sal, aditivos, conservantes, glutamato monossódico (msg), corantes artificiais ou Glúten. A

Totalmente VEGETARIANO e VEGANO, não contém nenhum ingrediente de origem animal. É indicado para uso em legumes, vegetais, grãos, cogumelos, massas, noodles e tofu.

ARMAZENAMENTO: Mantenha o produto sempre fechado na embalagem, longe da umidade, calor e luz solar. Evite o armazenamento perto do fogão ou janelas. Respeite a validade impressa na embalagem.

EMBALAGENS:

Stand Up Pouch: 250 ml

Peso Bruto: 165g

Peso Líquido: 150g

Caixas: 12 unidades

Dimensões: 36 cm x 22 cm x 18 cm

Peso Bruto: 2180g

Código de Barras: 7898931394823