Tempero Asian Chinese 5 Spices
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ASIAN é uma mistura de especiarias inspirada na milenar cozinhachinesa. Com a expansão da cultura chinesa, esse tempero que é conhecido por “Chinese 5 Spices” ou “5 especiarias chinesas” é reconhecido e utilizado em todo mundo. Segundo especialistas, recebe esse nome porque contêm cinco especiarias em sua composição, número que na verdade está relacionado aos cinco elementos: madeira, fogo, terra, metal e água. Na Medicina Tradicional Chinesa, esses elementos se manifestam em várias partes da anatomia humana e acredita-se que o desequilíbrio deles são a causa de doenças. Várias ervas e especiarias têm sido usadas há milênios para restaurar o equilíbrio a esses cinco elementos. Há os que afirmam que o milenar “Chinese 5 Spices” recebe esse nome porque em sua composição combina os cinco sabores principais do equilíbrio yin e yang para alimentos: doce, azedo, picante, amargo e salgado. Embora a maioria dos ingredientes usados nesse tempero seja comum aos ocidentais, a pimenta sichuan com seu sabor levemente cítrico é menos comum. É uma especiaria popular na Ásia, onde é conhecida por muitos nomes diferentes. Na China, é conhecido como Huajiao, no Japão, passa Sansho e no Nepal é chamado de Timur. O Asian “Chinese 5 Spices” é usado em uma variedade de pratos de carne assada e refogada. É o tempero principal do famoso Char Siu (carne de porco grelhada). Esfregue o tempero seco nas carnes antes de grelhar, assar ou refogar e espere os elogios. INGREDIENTES: anis estrelado, erva doce, canela, cravo, pimenta do sichuan. MODO DE USAR: Para 350g de carne crua use 1 colher de chá (5g). DIFERENCIAL: Não contém sal, aditivos, conservantes, glutamato monossódico (msg), corantes artificiais ou Glúten. As quantidades de pimenta são adaptadas ao paladar brasileiro. Totalmente VEGETARIANO e VEGANO, não contém nenhum ingrediente de origem animal. É indicado para uso em legumes, vegetais, grãos, cogumelos, massas, noodles e tofu. ARMAZENAMENTO: Mantenha o tempero sempre fechado no frasco, longe da umidade, calor e luz solar. Evite o armazenamento perto do fogão ou janelas. Respeite a validade impressa no frasco.
EMBALAGENS: Frasco Pet: 150 ml Peso Bruto: 82g Peso Líquido: 55g Caixas: 12 unidades Dimensões: 30 cm x 22,5 cm x 7,5 cm Peso Bruto: 1108g Código de Barras: 7898931394045
Frasco Pet: Flip-Top Peso Bruto: 75g Peso Líquido: 50g Caixas: 12 unidades Dimensões: 19 cm x 19 cm x 13 cm Peso Bruto: 1120g
Código de Barras: 789861736 132 3
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