Tempero Indian Garam Masala
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INDIAN é uma mistura clássica de especiarias inspirada na cozinha indiana tradicional. Garam Masala significa “mistura de especiarias quentes”. Isso porque, atribui-se a esse milenar tempero a capacidade de aumentar o calor do corpo, aumentando o metabolismo. A canela acrescenta doçura, a pimenta o calor, noz-moscada complexidade, o coentro dá um toque cítrico e textura. Todos os ingredientes se harmonizam perfeitamente. Ele é adicionado geralmente no final do processo de cozimento, muitas vezes como o enfeite final de um prato. Não existe uma receita única de Garam Masala. Cada região da Índia, cada área, cada casa, cada cozinheiro tem sua versão favorita. Recentemente alguns chefs começaram a usar o Garam Masala em marinadas, molhos para saladas e outros pratos. É uma excelente opção adiciona-lo à sautes de legumes, sopas e ensopados. Há quem o utilize com um “rub”, esfregando-o seco em carnes antes do cozimento. Fica excelente polvilhado em abóboras ou batatas antes de assa-las. O tempero Indian Garam Masala é uma mistura delicada de aromas e tem o equilíbrio de sabores que agrada qualquer paladar. INGREDIENTES: coentro, gengibre, cominho, canela, cravo, cardamomo, noz moscada, louro, pimenta do reino. MODO DE USAR: Para cada 500g de alimento ou Para 350g de carne crua use 1 colher de chá (5g). DIFERENCIAL: Não contém sal, aditivos, conservantes, glutamato monossódico (msg), corantes artificiais ou Glúten. As quantidades de pimenta são adaptadas ao paladar brasileiro. Totalmente VEGETARIANO e VEGANO, não contém nenhum ingrediente de origem animal. É indicado para uso em legumes, vegetais, grãos, cogumelos, massas, noodles e tofu. ARMAZENAMENTO: Mantenha o tempero sempre fechado no frasco, longe da umidade, calor e luz solar. Evite o armazenamento perto do fogão ou janelas. Respeite a validade impressa no frasco.
EMBALAGENS: Frasco Pet: 150 ml Peso Bruto: 92g Peso Líquido: 65g
Caixas: 12 unidades Dimensões: 30 cm x 22,5 cm x 7,5 cm Peso Bruto: 1228g Código de Barras: 7898931394052
Frasco Pet: Flip-Top Peso Bruto: 65g Peso Liquido: 40g Caixas: 12 unidades Dimensões: 19 cm x 19 cm x 13 cm Peso Bruto: 1120g Código de Barras: 789861736 139 2
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